نوش جان

میگو با سس گوجه فرنگی

میگو | 2016-12-15 | By

میگو با سس گوجه فرنگی
تعداد پرس غذا: 2
Print
مواد مورد نیاز
  1. میگو: 250 گرم
  2. گوجه فرنگی: 1 کیلوگرم
  3. پیاز: 200 گرم
  4. سیر: 2 حبه درشت
  5. رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
  6. پودر کاری: 1 قاشق چای خوری
  7. زردچوبه: 1 قاشق چای خوری
  8. نمک و فلفل: با توجه به ذائقه
دستور تهیه
  1. پوست میگوها را جدا کنید و نوار پشت میگوها را خارج کنید.
  2. پیاز را به قطعات یک سانتی خرد کنید.
  3. سیر را رنده ریز کنید.
  4. گوجه فرنگی را یا رنده کنید یا از چرخ گوشت رد کنید و روی حرارت بگذارید تا آب گوجه فرنگی ها کم شود.
  5. پیاز را بدون روغن روی حرارت خیلی کم قرار دهید. بعد از اینکه پیازها نرم شد، کمی روغن اضافه کنید تا پیاز کمی تفت بخورد.
  6. بعد از تفت دادن پیاز، سیر، زردچوبه و پودر کاری را اضافه کنید و مواد را با هم تفت دهید.
  7. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید.
  8. میگوها را اضافه کنید و با سایر مواد به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
  9. گوجه فرنگی رنده شده را که آب آن تبخیر شده به همراه نمک اضافه کنید. در ظرف را ببندید و 5 دقیقه با حرارت متوسط اجازه پخت دهید تا مواد طعمشان را به هم بدهند.
نوش جان | دستور پخت تصویری غذاهای جدید و خوشمزه https://nooshejaan.com/
در این دستور غذایی، برای شما طرز تهیه میگو با سس گوجه فرنگی را آماده کرده ایم. در این غذا میگوها همراه با پیاز و گوجه فرنگی و کاری تفت داده می شوند و بسیار خوش طعم هستند. طرز تهیه این غذای دریایی سالم را می توانید در ویدئوی زیر مشاهده فرمایید. نوش جان!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress

%d وب‌نوشت‌نویس این را دوست دارند: