سوپ گوجه فرنگی
سوپ گوجه فرنگی غذایی سبک، دلچسب و سرشار از طعم تازگی است. این سوپ خوشمزه را به خصوص در فصل تابستان وقتی گوجه فرنگی های تازه آمده اند می تواند عطر دلچسبی به آشپزخانه شما بدهد و طعمی متفاوت را به سفره شما اضافه کند. این سوپ خوشمزه با گوجه فرنگی و ریحان و لبنیات آماده می شود و می توانید آن را همراه نان تست میل نمایید.
| وعده ها |
|
مواد اولیه
- 1 کیلوگرم گوجه فرنگی
- 2 پیمانه آب گوجه فرنگی
- 250 گرم پنیر خامه ای
- نصف پیمانه شیر
- نصف پیمانه ریحان تازه خرد شده
- به میزان لازم نمک و فلفل
مواد اولیه
|
|
دستورالعمل ها
- دانه‌های گوجه‌فرنگی را جدا میکنیم و نگینی خرد میکنیم و همراه با آب گوجه فرنگی اجازه می دهیم گوجه‌فرنگی پخته شود و مقداری غلیظ شود.
- می‌گذاریم گوجه فرنگی سرد شود.
- گوجه‌فرنگی غلیظ شده را همراه با ریحان در مخلوط کن می‌ریزیم و مواد را میکس میکنم.
- مواد را در یک ظرف مناسب همراه با شیر سرد و پنیر خامه‌ای روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا مواد طعمشان را بهم بدهند و پنیر آب شود و با سوپ یکنواخت شود.
- نمک و فلفل را با توجه به ذائقه تنظیم نمایید.
این دستورغذا را منتشرکنید
سوپ گوجه فرنگی به همراه ریحان، طعمی بسیار خوش دارد. این غذا که عطر تازگی به آشپزخانه و سفره شما می بخشید بسیار ساده تهیه می شود و میل کردن آن به خصوص در تابستان بسیار دلچسب است. این سوپ را می توانید همراه با نان تست و یا ساندویچ تست با پنیر میل نمایید.
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی را می توانید از ویدئوی زیر مشاهده فرمایید. نوش جان!
1 Comment
Comments are closed.
Suad Said Nejad
2017-04-28 at 6:54 ق.ظlooks delicious & easy 2 prepare it.