همبرگر سویا
همبر گر سویا با سس ارده سویا خشک … 1پیمانه پنیر موزارلا … 200گرم قارچ متوسط … 5 عدد سیر … 2 حبه فلفل پاپریکا … 1 قاشق چای‌خوری تخم
حلیم بادمجان
حلیم بادمجان برای 5 نفر گوشت گوسفند … 300 گرم بادمجان … یک و نیم کیلو عدس … یک دوم پیمانه لوبیا سفید … یک دوم پیمانه (اگر فقط از
دلمه کدو سبز
دلمه کدو سبز برای 4 نفر کدو سبز متوسط … 9 عدد (بهتر است همه یک اندازه باشند)ر گوشت چرخ کرده … 250 گرم پیاز … 150 گرم سیر …
بیسکویت شکلاتی ولنتاین
بیسکویت شکلاتی ولنتاین آرد شیرینی پزی … 125 گرم کره … 80 گرم نمک … یک هشتم قاشق چای‌خوری پودر قند … 50 گرم زرده تخم مرغ … 1 عدد
کشک و قره قروت
طرز تهیه کشک و قره قروت ماست کم چرب … 2 کیلو دوغ ترش … یک لیتر (در صورتی که دوغ در دستری نیست از آب استفاده کنید) نمک …
ته چین اسفناج
ته چین اسفناج برای 4 نفر برنج … 500 گرم اسفناج پاک شده … 2 کیلو آلو خشک یا قیسی … 200 گرم ماست چکیده … 250 گرم تخم مرغ
