شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگلیلی یک شیرینی بسیار خوشمزه و خوش عطر است که طرز تهیه آن بسیار ساده بوده و شما می‌توانید به راحتی آن را در خانه تهیه نمایید. این شیرینی نارگیلی‌ها را می‌توانید برای مدتی در یخچال نگه دارید و با آن از مهمان‌های خود در نوروز یا هر زمان دیگری پذیرایی نمایید. طرز تهیه شیرینی نارگیلی را می‌توانید در ویدئوی زیر مشاهده نمایید. نوش جان!
شیرینی نارگیلی، از چند ماده اولیه‌ی بسیار ساده و ابتدایی تشکیل می‌شود که اکثر آن معمولا در خانه‌ها موجود است. تهیه‌ی این شیرینی‌ها بسیار راحت است و نیاز به هیچ تجهیزات و وسیله‌ی خاصی هم ندارد. عطر و طعم نارگیل، پایه‌ی اصلی این شیرینی‌هاست اما اگر دوست داشتید، می‌توانید طعم‌دهنده‌ها دیگری که دوست دارید هم به آنها اضافه کنید. مثلا می‌توانید بعد از این که شیرینی‌ها کمی سرد شد، آنها را داخل شکلات آب شده بزنید و بگذارید سرد شود.
| وعده ها |
|
مواد اولیه
- 300 گرم پودر نارگیل
- 250 گرم شکر
- نصف پیمانه روغن مایع
- سه عدد سفیده تخم مرغ بزرگ
- نصف قاشق چایخوری پودر وانیل
- یک قاشق غذاخوری آب لیمو
- به میزان لازم کاغذ روغنی
مواد اولیه
|
|
دستورالعمل ها
- یک ماهی‌تابه نچسب را انتخاب کنید و روی حرارت خیلی کم قرار دهید. بعد پودر نارگیل، شکر، نیمی از روغن و نیمی از سفیده تخم مرغ را وارد ماهی‌تابه کنید و شروع کنید به مخلوط کردن تا مواد داغ شوند (حرارت نباید آن قدر زیاد بشود که دست را بسوزاند). بعد مابقی مواد را اضافه کنید و دوباره به مدت 2 تا 3 دقیقه شروع به مخلوط کردن کنید. بعد وانیل و آب لیمو را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید.
- فر را با دمای 175 سانتیگراد یا 350 فارنهایت روشن کنید تا داغ شود.
- کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
- از مواد آماده شده به اندازه‌های یک قاشق غذاخوری با فاصله از هم در سینی فر قرار دهید. سینی را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید.
- برای نگه‌داری و جهت این که شیرینی‌ها خشک نشود، آن ها را در ظرف درب دار قرار دهید.
این دستورغذا را منتشرکنید