قارچ شکمپر
قارچ شکمپر یک پیش‌غذا یا میان‌وعده‌ی بسیار خوشمزه است که می‌توانید به راحتی آن را تهیه کنید. محتویات داخل قارچ کاملا وابسته به ذائقه و سلیقهی شماست و مخلوطی که ما برای شما آماده کرده‌ایم تنها یک مثال است. در داخل مخلوط قارچ شکمپر از سس بشامل استفاده کرده‌ایم که طرز تهیه‌ی آن را می‌توانید از اینجا مشاهده کنید. روش تهیه قارچ شکمپر را می‌توانید از ویدئوی زیر مشاهده فرمایید. نوش جان!
قارچ شکم‌پری که برای شما تهیه کرده‌ایم یک میان‌وعده و یا پیش‌غذای بسیار لذیذ و خوش‌عطر است که می‌توانید به سادگی آن را در خانه تهیه نمایید. این قارچ‌های شکمپر با سیبزمینی، سیر و سس بشامل پر می‌شوند که به آن‌ها طعم لذیذ، رضایت‌بخش و خوشایندی می‌دهد. سبزی معطری هم که در این مواد ریخته میشود عطر دلربایی به این قارچ‌های خوشمزه می‌بخشد.
| وعده ها |
|
مواد اولیه
- هفت عدد قارچ درشت
- دویست گرم سیبزمینی
- نصف پیمانه سس بشامل
- دویست گرم پنیر پیتزا یا هر پنیر دلخواهی که در حرارت آب میشود.
- دو تا سه حبه سیر
- یک قاشق غذاخوری سبزی معطر ترخون، مرزه یا آویشن
- به میزان لازم نمک و فلفل سیاه
مواد اولیه
|
|
دستورالعمل ها
- سیب‌زمینی‌ها را همراه با کمی نمک در آب بپزید.
- ساقه‌های قارچ را بعد از شستن با احتیاط جدا کنید.
- سیب‌زمینی‌های پخته شده را رانده کنید و به آن سس بشامل، فلفل، کمی نمک (با توجه به نمک پنیری که استفاده می‌کنید)، سیر رنده شده و سبزی معطر را اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط کنید.
- فر را با دمای 180 سانتیگراد یا 350 فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.
- یک قالب مناسب را انتخاب کنید. درون قارچ‌ها را از مواد پر کنید و داخل قالب بگذارید. روی قارچ‌ها را کاملا با پنیر بپوشانید. حالا قالب را به مدت 20 تا 30 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا قارچ پخته شود و پنیر آب شده و طلایی شود.
این دستورغذا را منتشرکنید