سوپ جو
امروز برای شما طرز تهیهی سوپ جو را آماده کردهایم. این سوپ بسیار لذیذ و ساده را میتوانید به عنوان پیش غذا و یا یک شام سبک میل نمایید.
مواد مورد نیاز برای تهیه سوپ جو:
جو پرک … 1پیمانه
سیب زمینی نگینی خرد شده … 50 گرم
هویج پخته شده نگینی خرد شده … 50 گرم
کلم بروکلی خرد شده … 50 گرم
قارچ ریز خرد شده یا رنده شده … 200 گرم
شیر داغ … 3 پیمانه
کره … 10 گرم
فلفل ونمک به میزان لازم
عصاره مرغ در صورت تمایل 1 عدد
روش تهیهی این سوپ خوشمزه را می توانید از ویدئوی زیر مشاهده نمایید. نوش جان!
خلاصه ی دستور پخت:
جو پرک و سیب زمینی را بگذارید کاملا با هم بپزند. قارچ را در کره تفت دهید. بعد از اینکه قارچ آب انداخت، بروکلی را اضافه کنید وتفت دهید. هویج را هم اضافه کنید و تفت بدهید. مواد را به جوپرک و سیب زمینی پخته شده اضافه کنید ومخلوط کنید، حالا 3 پیمانه شیر داغ و نمک وفلفل و در صورت تمایل عصاره مرغ را اضافه کنید ومواد را روی حرارت متوسط به مدت 10 دقیقه قرار دهید. سوپ آماده شده را می توانید در مخلوط کن بریزید و کمی چرخ کنید.
7 Comments
Comments are closed.
zohreh habibi
2014-08-11 at 12:47 ب.ظممنون عالی بود
zohreh habibi
2014-08-11 at 12:57 ب.ظخیلی عالی بود ممنون
nooshejaan
2014-08-11 at 7:39 ب.ظنوش جانتان : )
sawo
2016-06-29 at 4:25 ق.ظسإس فراوان
اگر در مورد جو پرک توضیح بدید .از تون خیلی ممنون . یعنی انګلیسی اش چه میشه؟
منیژه نوری
2016-09-12 at 8:48 ق.ظبسیار عالی بود خسته نباشید دست شما خانم نازنین درد نکند
nooshejaan
2017-12-28 at 1:58 ق.ظممنون از لطف شما 🙂
Mahtab
2016-12-23 at 7:27 ب.ظبا سلام
میخاستم بپرسم آیا این سوپ رو میشه بجای جو پرک با خود جو تهیه کرد؟
مزه ش عوض نمیشه؟