نوش جان

سوپ جو

امروز برای شما طرز تهیه‌ی سوپ جو را آماده کرده‌ایم. این سوپ بسیار لذیذ و ساده را می‌توانید به عنوان پیش غذا و یا یک شام سبک میل نمایید.

مواد مورد نیاز برای تهیه سوپ جو:

جو پرک … 1پیمانه

سیب زمینی نگینی خرد شده … 50 گرم

هویج پخته شده نگینی خرد شده … 50 گرم

کلم بروکلی خرد شده … 50 گرم

قارچ ریز خرد شده یا رنده شده … 200 گرم

شیر داغ … 3 پیمانه

کره … 10 گرم

فلفل ونمک به میزان لازم

عصاره مرغ در صورت تمایل 1 عدد

روش تهیه‌ی این سوپ خوشمزه را می توانید از ویدئوی زیر مشاهده نمایید. نوش جان!

خلاصه ی دستور پخت:

جو پرک و سیب زمینی را بگذارید کاملا با هم بپزند. قارچ را در کره تفت دهید. بعد از اینکه قارچ آب انداخت، بروکلی را اضافه کنید وتفت دهید. هویج را هم اضافه کنید و تفت بدهید. مواد را به جوپرک و سیب زمینی پخته شده اضافه کنید ومخلوط کنید،  حالا 3 پیمانه  شیر داغ و نمک وفلفل و در صورت تمایل عصاره مرغ را اضافه کنید ومواد را روی حرارت متوسط به مدت 10 دقیقه قرار دهید. سوپ آماده شده را می توانید در مخلوط کن بریزید و کمی چرخ کنید.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

7 Comments

  1. zohreh habibi

    2014-08-11 at 12:47 ب.ظ

    ممنون عالی بود

    Reply
  2. zohreh habibi

    2014-08-11 at 12:57 ب.ظ

    خیلی عالی بود ممنون

    Reply
    • nooshejaan

      2014-08-11 at 7:39 ب.ظ

      نوش جانتان : )

      Reply
  3. sawo

    2016-06-29 at 4:25 ق.ظ

    سإس فراوان
    اگر در مورد جو ‍‍‍‍پرک توضیح بدید .از تون خیلی ممنون . یعنی انګلیسی اش چه میشه؟

    Reply
  4. منیژه نوری

    2016-09-12 at 8:48 ق.ظ

    بسیار عالی بود خسته نباشید دست شما خانم نازنین درد نکند

    Reply
    • nooshejaan

      2017-12-28 at 1:58 ق.ظ

      ممنون از لطف شما 🙂

      Reply
  5. Mahtab

    2016-12-23 at 7:27 ب.ظ

    با سلام
    میخاستم بپرسم آیا این سوپ رو میشه بجای جو پرک با خود جو تهیه کرد؟
    مزه ش عوض نمیشه؟

    Reply

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress

%d وب‌نوشت‌نویس این را دوست دارند: