نوش جان

بورانی اسفناج

مواد مورد نیاز جهت تهیه بورانی اسفناج

اسفناج … 2 کیلو

پیاز … 150گرم

تخم مرغ … 3 عدد

آب … نصف پیمانه

نمک وفلفل وروغن به میزان لازم

روش تهیه بورانی اسفناج را می‌توانید از ویدئوی زیر مشاهده فرمایید. نوش جان!

خلاصه روش تهیه:

اسفناج ها را بعد از شستن به قطعات 2 سانتی تقسیم کنید و با نصف پیمانه آب بگذارید پخته شود تا آب آن جمع شود. پیاز را نگینی خرد کنید و سرخ کنید. تخم مرغ ها را در پیاز داغ بریزید و مخلوط کنید. وقتی تخم مرغ ها سفت شد، اسفناج ها و نمک وفلفل را به تخم مرغ اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 Comments

  1. ناشناس

    2017-07-29 at 7:03 ق.ظ

    2 kg spinach???

    • nooshejaan

      2017-12-28 at 1:23 ق.ظ

      اسفناج بیشترش آب است و خیلی زود روی حرارت وزن و حجمش کم می‌شود.

Comments are closed.

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress