کوفته سیب‌زمینی
این کوفته سیب زمینی بسیار خوشمزه با طعم منحصر به فرد هستند. طعم شوید و پنیرپارمزان در آن، مزه و رایحه دلچسبی به آنها می دهد. درست کردن این کوفته
مربای توت فرنگی
مربای توت فرنگی توت فرنگی (ترجیحا ریز) … 1 کیلو شکر … 800 گرم پودر ژلاتین … 1 قاشق چای‌خوری آب سرد … یک چهارم پیمانه جوهر لیمو … یک
ته چین گوشت گرمساری
ته چین گوشت گرمساری گوشت (ترجیحا گوسفندی) … 300 گرم برنج … 3 پیمانه آلو (در صورت تمایل) … 200 گرم یا گرد غوره … 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط
شیرینی گوش فیل
گوش فیل از جمله شیرینی هایی است که همراه با زولبیا و بامیه همواره در سفره های افطار در ماه رمضان سرو می شود. این شیرینی خوش مزه، همراه با
سالاد الویه
مواد لازم برای تهیه یک کیلو سالاد الویه سینه مرغ … 250 گرم سیب زمینی … 500 گرم تخم مرغ … 3 عدد خیار شور … 250 گرم پیاز متوسط
شویدپلو با نخودفرنگی
شوید پلو با نخود فرنگی برای 3 نفر برنج … 2 پیمانه نخود فرنگی … 2 پیمانه شوید تازه … 300 گرم (یا شوید خشک … 2 سوم پیمانه) سیر
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو برای 4 نفر برنج … 1 پیمانه لپه … یک دوم پیمانه گوشت چرخ کرده … 200 گرم پیاز … 100 گرم برگ مو … 200 گرم
سیب زمینی سرخ کرده ترد
سیب زمینی سرخ کرده ترد سیب زمینی … یک کیلوگرم نمک … دو قاشق غذا خوری (یک قاشق برای محلول آب و دیگری برای آب جوش) بیکینگ پودر … یک
