حلوای کدو حلوایی
مواد مورد نیاز جهت تهیه حلوای کدو حلوایی کدو حلوایی … 1 کیلو آرد … 2 پیمانه کره … 100 گرم شکر … 1 پیمانه گلاب … نصف پیمانه زعفران
بورانی اسفناج
مواد مورد نیاز جهت تهیه بورانی اسفناج اسفناج … 2 کیلو پیاز … 150گرم تخم مرغ … 3 عدد آب … نصف پیمانه نمک وفلفل وروغن به میزان لازم روش
پنیر خانگی
مواد مورد نیاز برای تهیه 500 گرم پنیر شیر … 3 لیتر خامه ترش … 3 قاشق غذاخوری سرکه … نصف پیمانه (یا ماست … یک و نیم پیمانه) Milk
استانبولی پلو
برنج … 3 پیمانه گوجه فرنگی … یک ونیم کیلو گوشت چرخ کرده … 300 گرم پیاز … 400 گرم سیب زمینی … 200گرم سیر … 2 حبه روغن به
خورش کدو حلوایی
مواد مورد نیاز جهت تهیه خورش کدو حلوایی برای 4 نفر گوشت (ترجیحا ماهیچه) … 500 گرم لپه … نصف پیمانه آلو خورشی … 200 گرم کدو حلوایی بدون پوست
باقالی پلو با ماهیچه
مواد مورد نیاز جهت تهیه باقالی پلو با ماهیچه برای 4 نفر برنج … 3 پیمانه باقالای تازه پوست گرفته … 2 پیمانه شوید تازه … 500 گرم گوشت با
