کشک و بادمجان سنتی
مواد مورد نیاز جهت تهیه کشک و بادمجان سنتی برای 4 نفر بادمجان قلمی … 8 عدد پیاز … 300 گرم سیر … 6 حبه گردو … 100گرم نعناع خشک
پیتزای لقمهای با خمیر سیبزمینی
مواد مورد نیاز جهت تهیه پیتزای لقمه ای همراه با خمیر سیب زمینی (30 عدد): گوشت چرخ کرده یا سوسیس و کالباس … 200 گرم (اگر از سویا استفاده می
دیپ اسفناج و سیبزمینی
مواد مورد نیاز جهت تهیه دیپ اسفناج و سیب زمینی برای 4 نفر سیب زمینی … 500 گرم اسفناج … 200 گرم شیر … نصف پیمانه سیر … 2 حبه
حمص – هوموس Hummus
حمص (یا هوموس) یک پیشغذای بسیار لذیذ است که مدتهاست در کشورهای مختلف مدیترانه مانند لبنان مورد استفاده قرار میگیرد. حمص را میتوانید به همراه چیپس یا نان پیتا به
گواکامول Guacamole
سس گواکامول نوعی میانوعدهی لذیذ و بسیار مفید است که با آووکادو تهیه میشود. این چاشنی خوشمزه اصالتا مربوط به کشور مکزیک است اما در حال حاضر دربسیاری از کشورها