نوش جان

کوفته ریزه بادمجان و گوشت

مواد مورد نیاز جهت تهیه کوفته ریزه بادمجان با گوشت برای 2 نفر: کوفته‌ها: بادمجان … 500 گرم پیازرنده شده … 50 گرم گوشت چرخ کرده … 200 گرم آرد

عدس پلو

عدس پلو غذای بسیار خوش طعمی است که می توان آن را به شکل های مختلفی تهیه کرد و به همراه چیزهای مختلفی مثل گوشت چرخ کرده، مرغ، کشمش، خرما

یخ در بهشت قهوه

مواد مورد نیاز برای تهیه یخ در بهشت قهوه آب جوش … 2/1 پیمانه نسکافه …1 قاشق چایخوری پودر کاکائو … 1 قاشق چایخوری شیر سرد … 1 پیمانه شکر،

کوکو سبزی

کوکو سبزی یکی دیگر از غذاهای سنتی ایرانی است که بسیار خوش طعم و مورد علاقه بسیاری از ماست. امروز برای شما طرز تهیه سه نوع مختلف کوکو سبزی را

خورش بامیه با گوشت

مواد مورد نیاز جهت تهیه خورش بامیه با گوشت برای 4 نفر بامیه … 300 گرم گوشت (ترجیحا ماهیچه) … 300 گرم گوجه فرنگی … 750 گرم پیاز داغ نگینی

مافین موز و گردو

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی 12 عدد مافین موز و گردو: آرد سفید …یک و نیم پیمانه تخم مرغ … 1 عدد شیر … نصف پیمانه کره ذوب شده …

لوبیا پلو

مواد مورد نیاز جهت تهیه لوبیا پلو برای 4 نفر لوبیا سبز … 500 گرم برنج … 500 گرم گوشت گوسفند یا گاو یا بوقلمون … 500 گرم پیاز نگینی

آش رشته

مواد مورد نیاز جهت تهیه‌ی آش رشته برای 6 نفر نخود … 2/3 پیمانه لوبیا چیتی … 1 پیمانه لوبیا قرمز … 1 پیمانه عدس … 1 پیمانه سبزی تازه

حمص – هوموس Hummus

حمص (یا هوموس) یک پیش‌غذای بسیار لذیذ است که مدت‌هاست در کشورهای مختلف مدیترانه مانند لبنان مورد استفاده قرار می‌گیرد. حمص را می‌توانید به همراه چیپس یا نان پیتا به